Codi de bones pràctiques agràries contra l'erosió per preservar els sòls i les aigües a Catalunya

Abstract

El document analitza l’erosió del sòl com un dels principals riscos per a la sostenibilitat de l’agricultura a Catalunya, especialment a causa de l’erosió hídrica en un context climàtic mediterrani. El document explica com aquest procés provoca una pèrdua significativa de sòl fèrtil, disminueix la productivitat dels cultius i afecta funcions essencials del sòl, com el segrest de carboni, la regulació del cicle hidrològic i la biodiversitat. També destaca els impactes fora de la parcel·la agrícola, com la sedimentació d’embassaments i la degradació de la qualitat de l’aigua. En el marc de les polítiques europees i catalanes, el codi ofereix un conjunt de pràctiques per mantenir l’erosió dins de límits tolerables, prioritzant el manteniment de la coberta del sòl i el control de l’escolament superficial. S’hi descriuen mesures de maneig de la vegetació, del sòl i de l’aigua, adaptades als diferents sistemes agraris. El text posa en valor estructures tradicionals com els bancals de pedra seca per la seva eficàcia conservacionista. Finalment, conclou que la combinació de diverses pràctiques integrades en el maneig agrari és clau per conservar els sòls, millorar la resiliència davant el canvi climàtic i garantir la sostenibilitat a llarg termini.